ひろがる赤いエプロンの活動

東北3県で地元の協働パートナーと活動を展開

味の素グループがすすめる東北応援「ふれあいの赤いエプロンプロジェクト」は、岩手・宮城・福島の3県を対象に活動をおこなっています。

栄養・健康セミナーを中心とした同プロジェクトの取り組みは、地域ごとのニーズに合わせてさまざま。現地でのヒアリングをもとに企画された取り組みは、これまでに3県43市町村で実施されました(2015年12月末日現在)。

各開催地の主催者は、地元の協働パートナーです。最終的には各パートナーが自立して活動を継続することを目的に、味の素グループは必要最小限の資材と健康・栄養分の知識を提供するサポートに徹しています。