仮設住宅に語らいの場を

いっしょに作って、いっしょに食べよう

岩手・宮城・福島の東北3県にある仮設住宅の集会所を中心に日々開催されているのが「健康・栄養セミナー」です。このセミナーは味の素グループと現地の行政や栄養士会、社会福祉協議会、そして大学やNPOといった多くの機関による連携で実施されています。これまでに開催されてきたセミナーは1,679回(2015年12月末日現在)となりました。

仮設住宅の調理スペースで簡単に作れて栄養バランスのよいメニューを紹介するこの参加型セミナー。累計 26,989人(2015年12月末日現在)のセミナー参加者は、主婦や高齢者、障がいをお持ちの方と多岐にわたります。

移動式調理台「どこでもキッチーン」をのせ、「味の素®」のキャラクターである「アジパンダ」をあしらった車で東北3県をめぐる健康・栄養セミナーは、みんなでいっしょに作っていっしょに食べ、いっしょに語らう楽しい時間を届けています。